12月25日,北京市市集监督解决局官网发布对于食物安全监督抽检信息的公告。涌现广州太二餐饮连锁有限公司北京新华西街店的筷子,被检出阴离子合成洗涤剂。
公告指出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)是洗涤剂的主要要素。餐具清洗消毒经过中界限不当,会形成洗涤剂在餐具上的残留。《食物安寰宇度程序消毒餐(饮)具》(GB14934)规定,化学法消毒的餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。
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公告指出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)是洗涤剂的主要要素。餐具清洗消毒经过中界限不当,会形成洗涤剂在餐具上的残留。《食物安寰宇度程序消毒餐(饮)具》(GB14934)规定,化学法消毒的餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。
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